[퓨전떡 활용 레시피] 자장치즈떡볶이 (2인분)

170

재료준비 (종이컵과 밥숟가락 계량입니다.)

주재료 : 떡볶이떡(300g), 사각어묵(2장-100g), 양파(4분의 1개), 대파(3분의 1대), 물(2컵)

자장소스재료 : 고춧가루(0.5), 자장가루(3), 고추장(0.5), 설탕(1), 맛술(1), 다진 마늘(1)

만들기

1. 치즈 떡은 물에 헹궈 물기를 빼고, 사각어묵은 먹기 좋게 썰고, 양파는 굵게 채 썰고, 대파는?어슷하게 썬다.

171

2. 자장소스재료인 고춧가루(0.5), 자장가루(3), 고추장(0.5), 설탕(1), 맛술(1), 다진 마늘(1)을 한데?섞는다.

172

3. 냄비에 물(2컵)을 넣고 치즈 떡을 넣고 끓이다가, 끓기 시작하면 이어서 양파와 어묵을 넣고?끓인다.

173

4. 미리 준비한 자장소스를 넣고 전체적으로 양념이 되도록 중불에서 3~4분간 끓인다.

174

5. 자장떡볶이가 맛있게 졸아들면, 마지막으로 어슷하게 썬 대파를 넣고 살짝 더 볶아주면 완성!

175

0 답글

댓글을 남겨주세요

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

댓글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다. 필수 입력창은 * 로 표시되어 있습니다